お世話になっております。
RZ/A2Mに外付けで使用するシリアルフラッシュの選定において、
メモリがSPIモード0もしくは3に対応していれば、添付の表4.7にあるCPOLおよびCPHAを満たしていますか?
FAQ 2000784 : ダブルデータレート(DDR)でのシリアルフラッシュご使用について だと、(最高速で使うなら)Macronix 社製を推奨しているようです。
実際、ルネサスの評価ボード RZ/A2M-EVKIT は、Macronix MX25L51245GXDI-08G を搭載し、(多分)次のアプリケーションノートに詳細が記述されているようです。
それ以外に、
があるようですが、ドキュメントに専用の RESET 端子があるものが望ましいみたいな記述があるので、Infineon の S25FL128LAGMFI011 は避けたほうが良いかもしれません。